Вдъхновени от Италия, и днес ви представяме пица, но тази е по-различна, защото е с ароматен колбас, домашен доматен сос и хрупкава коричка. Тънката пица с италиански салам е за всички, които си падат по апетитното и красиво хапване.
За продуктите:
Продуктите за тази пица са прости, намират се лесно и са на достъпна цена. Най-важното за добрата пица са доматите, а ако да правите сос от пресни домати ви се струва прекалено скъпо и трудно, купете си консервирани на кубчета. Припомняме ви, че консервираните домати са много добър вариант, защото те са брани в сезона, в който са зрели и сочни.
Продукти:
За тестото
Суха мая – едно пакетче
Топла вода – 250 мл.
Бяло брашно – половин килограм
Сол – 1 равна супена лъжица
Зехтин – 3 лъжици
За соса
Домати на кубчета или пресни домати
Скилидка чесън
Босилек
Сол
2 супени лъжици червено вино
За плънката
Италиански салам
Био кашкавал Хармоника 300 гр.
Начин на приготвяне:
Начина на приготвяне на тестото и ароматния доматен сос можете да видите тук. Не забравяйте, когато поставите разтoченото тесто върху тавата, да натиснете леко с пръсти. Така осигурявате дупчици, в които доматеният сос да попие по-добре. Настържете кашкавала, наредете италианските саламчета и печете в много силно загрята фурна, докато пицата стане готова. Ние декорираме с пресен босилек, който я превръща в истинска картина.
Знаете ли, че:
Кашкавалът е вкусна и полезна храна, защото доставя необходими на организма мазнини, белтъци и минерали. Това е така само когато кашкавалът е истински, произведен от прясно краве мляко, издържал всички стандарти. Ние залагаме на Био кашкавал Хармоника, защото вкусът му е неповторим, а и можем да хапваме от него с чиста съвест, защото е по-полезен от своите събратя. Насладете му се тук.
