Знаете ли, че тази напитка с уникален състав и аромат притежава редица полезни свойства? Смята се, че химическият състав на чаените листа е много сложен и съдържа около триста компонента, което прави редовната употреба на чая изключително полезна за здравето.
1. Подобрява работата на сърдечносъдовата система
Пиенето на горещ чай след всяко хранене ще помогне на изгарянето на излишните мазнини в тялото. Проучвания показват, че пиенето на чай може да намали високия холестерол и кръвно налягане. Все пак не бива да пренебрегваме факта, че прекомерната употреба на чай крие рискове за здравето на сърцето и бъбреците. Оптималното количество за възрастен човек е 4-5 чашки не много силен чай на ден.
2. За по-здрави зъби
Известно е, че чаят съдържа естествена форма на флуорид – съединението, което помага за предпазване от кариеси. Зеленият чай съдържа антимикробни молекули, наречени катехини, които убиват бактериите в устната кухина. Други изследвания пък показват, че консумацията на чай намалява риска от пародонтални заболявания.
3. Прави ви по-силни
Чаят съдържа антиоксиданти, които помагат на имунната система да се бори с инфекции, бактерии и вируси. Освен това чаят е богат на витамини и минерали, което помага на организма да абсорбира необходимите хранителни вещества, за да се радвате на по-добро и балансирано здравословно състояние.
4. Предпазва от ракови заболявания
Зеленият чай съдържа съединението, наречено епигалокатехин-3-галат (EGCG), който е мощен антиоксидант, способен да убива ракови клети без да уврежда здравите тъкани. Екстрактът от този антиоксидант предпазва и от ревматоиден артрит, както и от болестта на Алцхаймер.
5. Полезен е за костите
Не само млякото помага за здрави кости. Изследване показва, че хора, които са консумирали чай в продължение на 10 или повече години, имат по-силни кости от останалите, които не са любители на напитката.
6. Засилва метаболизма
Много хора се оплакват от бавен метаболизъм и трудно отслабване. Зеленият чай действително засилва метаболизма и със сигурност редовното му пиене ще намали поне 70 калории на ден. Разбира се, физическите упражнения ще спомогнат още повече.
7. Предпазва от алергии
Чрез лабораторни тестове японски учени са установили, че антиоксидантите в зеления чай блокират биохимичния процес, участващ в производството на алергична реакция. Горещата напитка може да бъде полезна срещу широк спектър от алергии, включително такива от цветен прашец, домашни любимци и прах.