Отдавна знаем, че морковите са храна за очите. Сега се оказва, че добавяйки ги в менюто си, правим услуга не само на зрението, но и на общото си здравословно състояние.
Вижте 10 железни причини да започвате и да завършвате деня именно с моркови.
Защото съдържат фибри
Богати са на разтворими фибри, които понижават лошия холестерол и увеличават добрия. Това, от своя страна, намалява образуването на кръвни съсиреци и предотвратява сърдечни заболявания.
Защото подпомагат храносмилането
Морковите предоставят важни витамини, минерали и ензими, които помагат на храносмилането. Редовната им консумация предпазва от стомашни язви и други храносмилателни разстройства.
Защото са източник на бета каротин
Това е мощен антиоксидант, който, заедно с другите си жизненоважни свойства, може да се превръща във витамин А в организма за поддържане на здрава кожа.
Защото са богати на калий
Калият помага за поддържането на здравословни нива на натрий в организма.
Защото са полезни за зъбите
Морковите неутрализират вредните микроби в устата и по този начин предпазват от кариеси.
Защото съдържат алкални елементи
Благодарение на богатото си съдържание на алкални елементи морковите пречистват и ревитализират кръвта, оптимизирайки алкално-киселинния баланс в тялото.
Защото лекуват раните
Използвайте суров и настърган морков, за да лекувате рани, порязвания и възпаления.
Защото са богати на фитонутриенти
Това са много полезни фитохимикали, които понижават риска от рак на дебелото черво.
Защото съдържат каротеноиди
Морковите са богати на каротеноиди, които телата ни могат да използват за регулиране на кръвната захар.
Защото са полезни за косата, очите и ноктите
Хранителните вещества, съдържащи се в морковите, подобряват здравето на очите, кожата, косата, ноктите. Освен това те помагат за изчистване на организма от токсините и за изграждане на нови клетки.