
Напитката наподобявала сайдер и имала плодов аромат. Рецептата е открита преди година от археолози на университета, ръководени от проф. Ли Лиу. Те анализирали керамични съдове, намерени на обект в Североизточен Китай, и установили съставките. За направата на бирата са нужни зърнени култури – ечемик,..