В студените зимни вечери чашата чай е идеалната напитка, която може да ни стопли. Чайовете, които ви предлагаме, топят излишните тлъстинки, спират пристъпите на глад и ви помагат да се сдобиете с плосък корем.
Ментов чай със звездовиден анасон
Измийте една връзка мента, залейте я заедно с 5 плодчета анасон с 1 л вряла вода. Оставете да се запари за 5 минути и прецедете. Етеричните масла в ментата и анасона постигат чудеса против газовете в стомаха и стимулират прочистващата функция на черния дроб, а резултатът е плосък и стегнат корем.
Чай от кардамон и кориандър
Счукайте в хаванче 1 ч.л. семена от кориандър, 7 шушулки кардамон и 1 с.л. изсушен мускатов цвят. Залейте ги с вряла вода и оставете да се запари за 5 минути. Чаят се пие по желание с малко мляко. Трите подправки подсилват стомаха и стимулират храносмилането. Това е ефикасно средство против лениви черва и чувство на тежест в стомаха.
Чай от джинджифил с лимон
Настържете кората на половин лимон и изстискайте сока. Обелете 3-4 см джинджифил. Половината нарежете на кръгчета, а другата настържете. Смесете джинджифила с лимоновата кора и залейте с 1 л вряла вода. Оставете да се запари за 10 минути и овкусете с лимоновия сок. Етеричното масло на джинджифила стимулира производството на храносмилателни ензими и повишава изгарянето на мазнините. Ефектът се подобрява благодарение на съдържащия се в лимона витамин С, който е важен за разграждането на мазнините.
Чай мате с розмарин и каркаде
Залейте с 1 л вряла вода 5 клонки розмарин, 3 с.л. листа от чай мате и 3 с.л. сухи цветове от каркаде. След като се запари за 5 мин, прецедете. Чаят мате пресича пристъпите на глад и стимулира кръвообращението. Този ефект се подсилва от действието на етеричните масла на розмарина. Пийте чая половин час преди хранене, за да намали апетита ви. Чаят не е подходящ за хора с гастрит и язвена болест.
Чай от аптекарски копър със зелен пипер
Нарежете на парчета 2 зелени клонки с плодове на пипера. Стрийте в хаванче 2 с.л. семена от копър. Смесете двете подправки и ги залейте с 1 л вряла вода. Оставете да се запарят за 5 минути. Лютивите вещества в пипера и етеричните масла в копъра стоплят тялото отвътре и по този начин ускоряват обмяната на веществата. Винаги пийте този чай след хранене.
Чай от коприва с портокалов аромат
Обелете на спирала кората на 1 портокал и изстискайте сока му. Залейте с 1 л вряла вода портокаловата кора, 4 с.л. сушени листа от коприва и 4 карамфилчета. Оставете да се запари за 10 минути и прецедете. Прибавете портокаловия сок. Копривата действа дехидратиращо, а етеричните масла и витамин С на портокала действат на целулита. Изпивайте сутрин след ставане една чаша и после пак по една между храненията.
Черен чай с канела и чили
Вземете две малки чушки чили и извадете сърцевината им. Нарежете ги на кръгчета. Залейте с 1 л вода 3 с.л. черен чай, чилито и 2 канелени пръчици. Оставете да се запари за 3 минути и прецедете. Кофеинът в черния чай и лютивите вещества в чилито стимулират обмяната на веществата и изгарянето на калориите. Етеричните масла в канелените пръчици пресичат апетита и глезят сетивата ви с аромата си.
Чай от шипки и лимонена трева
Начукайте 2 стръка лимонена трева и заедно с 3 с.л. сушени шипки я залейте с 1 л вряла вода. Оставете да се запари за 5 минути и прецедете. Шипките са богати на витамин С, който контролира производството на белтъка L-карнитин и така стимулира изгарянето на мазнините в мускулите. Етеричните масла в лимонената трева стимулират черния дроб и подобряват обмяната на веществата. Пийте след хранене.
Чай от артишок и глухарче
Залейте с 1 л вряла вода 4 с.л. изсушени листа от артишок и 4 с.л. изсушени глухарчета. Оставете да се запари за 10 минути и прецедете. Горчивите вещества и калият от глухарчето и артишока стимулират работата на жлъчката, черния дроб и бъбреците. По този начин организмът се прочиства от шлаките и обмяната на веществата протича както трябва. Пийте от чая между храненията.
Китайски улонг чай с ванилия
Разрежете по дължина 2 ванилови пръчици и изстържете сърцевината. Залейте с 1 л вряла вода 3 с.л.улонг чай, ваниловите пръчици и ваниловата сърцевина. Оставете да се запари за 3 минути и прецедете. Поднесете с 1 ванилова пръчица в чашата. Кофеинът в улонг чая задвижва обмяната на веществата. Пийте чая по време на хранене или след това.